1 样品接收与登记

样品送达实验室后，接收人员会首先核对样品信息。样品必须附有“样品检验委托书”，其内容需完整规范。随后，实验室会检查样品的外观、包装是否完好、数量是否满足检验与复检要求，并为样品赋予唯一性编号，确保其在后续流程中可被追溯。样品在正式检测前，会根据其状态（如“未检”、“在检”）进行标识和分区存放。

2 样品制备与处理

乌梅样品在检验前需进行制备。这通常包括将其粉碎，并过二号筛，以保证粉末的细度，从而使得后续取样具有更好的均匀性和代表性。针对不同的检测项目，实验室会按照标准方法制备相应的供试品溶液。例如，进行薄层色谱鉴别时，需要取乌梅粉末加甲醇进行超声处理、过滤、蒸干等一系列操作来制备供试液；而进行浸出物含量测定时，则需对乌梅粉末进行加热回流处理。

3 检验检测操作

实验室对乌梅的检验主要包括以下几个方面：

性状鉴定：检验人员通过肉眼观察乌梅的颜色、形状、大小、表面皱缩程度等特征，并通过鼻嗅、口尝来感知其气味和酸味。符合标准的乌梅应呈类球形或扁球形，表面乌黑色或棕黑色，皱缩，味极酸。

显微鉴别：取乌梅粉末制成临时装片，置于显微镜下观察。重点观察其内果皮石细胞、非腺毛、种皮石细胞等特征结构的形态、大小和颜色。

薄层色谱鉴别：采用薄层色谱法，将供试品溶液与对照药材溶液及对照品溶液点于同一硅胶G薄层板上，经展开、显色后，在紫外光灯下观察色谱斑点，供试品色谱在与对照品相应的位置上应显相同颜色的斑点。

检查项目：主要包括水分、总灰分、二氧化硫残留量及浸出物等项目的测定。例如，水分测定通常采用烘干法，要求不得超过16.0%；总灰分不得过5.0%；二氧化硫残留量不得超过150mg/kg；水溶性浸出物按干燥品计算不得少于24.0%。

含量测定：目前常采用高效液相色谱法测定乌梅中主要有效成分枸橼酸的含量。该方法使用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂的色谱柱，以乙腈-磷酸二氢铵溶液为流动相进行梯度洗脱，在210nm波长处检测。按干燥品计算，乌梅中枸橼酸含量不得少于12.0%。

4 结果处理与报告

检验完成后，检测人员需对原始数据进行处理和分析。若记录中出现错误，应采用划改方式更正并由修改人签名确认，以确保记录的溯源性。随后，依据检验结果编写《实验报告》或《检验报告》。报告内容通常包括样品信息、检验依据、检验项目、结果、结论等。报告需经过审核批准后方可发出。实验室会将相关的原始记录、检验报告等资料整理归档，按规定期限保存。

5检后样品处理

检验结束后，对剩余样品的处理会根据客户要求或实验室规定进行。对于需要留样的样品，实验室会规定保存期。留样期满后，若客户要求领回，可办理退样手续；若委托处理，实验室会按安全环保的方式进行处置，并做好记录。

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