2024-12-17 11:05:16 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近日，安徽省亳州市谯城区市场监管局对外卖平台上销量较高的无堂食外卖餐厅开
展“查餐厅”活动。
此次检查，重点聚焦无堂食外卖餐厅的经营资质、食材来源、加工过程、环境卫生、员工健康等方面，
要求商家严格落实食品安全主体责任，严把食品原料采购、贮存、加工制作等关口，规范食品安全管理人员
行为，加强食品安全风险隐患自查自纠，不断提升风险防控能力，为消费者提供优质放心食品，守牢食品安
全底线。检查中，发现部分商家食品加工、卫生条件、外卖包装等方面存在不规范问题，执法人员依据《中
华人民共和国食品安全法》等法规，现场下达责令改正通知书，责令商家在规定时间内将问题整改到位。
谯城区市场监管局提醒消费者，在网上订餐时应选择信誉良好、证照齐全的餐饮单位。外卖送达后，应
检查包装是否完好、封签是否完整，并在食用前确认食品无异常。若遇食品安全问题，可拨打12315投诉举报，
维护自身合法权益。 （李智民 张旭）
